لقب اول – ادارة سياحة وفندقة
قسم ادارة السياحة والفندقة تحضر جيل المستقبل من المدراء والذين يخططون ويتخذون القرارات في صناعة السياحة في اسرائيل. البرنامج التعليمي لإدارة السياحة والفندقة بنيت من خلال فحص برامج تعليم السياحة في أرجاء العالم، ومن خلال موازنة للمواصفات العالمية في مجال صناعة السياحة وصناعة الفندقة.
برنامج ادارة السياحة والفندقة تشبك مضامين من مجال السياحة، فندقة وادارة أعمال، وتشمل دورات ادارة، تسويق، تخطيط وريادة من مجالات عدة جذابة مثل: فندقة، مطاعم، مواقع جذابة، طيران، مواقع سياحية، اجتماعات وأحداث. يمكن للطالب أن يختار بين نوعان من التخصص أساسيان، ادارة سياحة، وادارة فندقة، وأيضًا من بين عدة اختصاصات اخرى اضافية، مثل: السياحة الخضراء، فن الطعام وادارة المطاعم، طيران وسفريات.
مبنى البرنامج التعليمي بقسم ادارة السياحة والفندقة
برنامج ادارة السياحة والفندقة مكون من 120 نقطة استحقاق، والتي تمّ تفريقها على مدة 6 فصول تعليمية مجملها 3 سنوات. وهذه النقاط تشمل تخصص في العمل الميداني بمواقع سياحية وفندقة بمقدار 504 ساعات فعلية، وهذه الساعات توفر للطالب 6 نقاط استحقاق. بالإضافة، على الطالب أن يحصل على פטור في اللغة الانجليزية حتى موعد أقصاه السنة الثانية.
برنامج التعلم يشمل
أسس البرنامج والتي تشمل دورات اجبارية في مجال ادارة السياحة والفندقة.
مجموعة من الدورات المتقدمة في تنظيم وادارة السياحة وادارة الفندقة.
تخصص فعلي مرشدة في السياحة أو الفندقة.
التعليم يتم في عدة أشكال: محاضرات في المواد النظرية، دروس تدريب في دورة اساس، ديوان محاضرات للمتخصصين في السياحة، ورشات عمل للتدرب التمثيلي للمواد التعليمية، كتابة وظائف للتسليم، ورحلات عملية للتعرف على المواقع السياحية والفنادق.
رحلات أيام نظرية واجتماعات. في القسم يتم تمرير حلقات دراسية واجتماعات بالاشتراك لأشخاص ذو أهمية والتأثير في مجالات لأكاديمية، صناعة السياحة، والفندقة في البلاد والعالم.
الاتجاهات والتطوير المهني للطلاب في قسم إدارة السياحة والفندق
التعليم في قسم إدارة السياحة والفندقة في الكلية والتي تقع في منطقة سياحية، توّفر للطالب بداية العمل في مجال السياحة خلال فترة التعليم. مجالات التطور المهني تشمل: التدريس في الثانويات، مرشد سياحي، مرشد رحلات، إدارة ومراقبة في المؤسسات “الخضراء”، سلطة حماية البيئة، سلطة الطبيعة والحدائق، الصندوق القومي اليهودي، سلطة الآثار، إدارة الارشاد في المتاحف (محيط الكلية يحتوي على عشرات المتاحف بأنواعها). الكلية تعرض على طلاب القسم تعليم موازي في دورة مرشد طريق قطري التابعة لوزارة السياحة، ويتم التعليم في غرف التدريس التابعة للكلية بحيث يطابق البرنامج التعليمي لدراسات ارض إسرائيل.
الطلاب الذين يختارون التخصص في ارشاد الطريق و\او ارشاد الرحلات في إطار دراسات أرض إسرائيل، سوف يحصلون على منح تشجيع من قبل الكلية! ومن خلال التعليم سوف يكتشف الطلاب اغلبية المواقع السياحية والتربوية التي من الممكن أن يتم انخراطهم بها بعد انتهاء التعليم. وبالفعل، الكثير من خريجي قسم دراسات أرض إسرائيل يعملون كمرشدي طريق ومرشدي معرفة البلاد، اخرون يعملون في مشاريع سياحية أخرى كمرشدين والكثير منهم يطورون مشاريع سياحية التي تحتوي على الارشاد والتربية في مواضيع معالم البلاد. كذلك، عدد كبير من خريجي القسم يكملون تعليمهم للألقاب المتقدمة في الجامعات المختلفة في البلاد ويتدربون للعمل في مجال الأبحاث.
لماذا تعلّم دراسات إدارة السياحة والفندقة في الكلية الأكاديمية كنيرت؟
مجال السياحة في البلاد والعالم يتواجد في توسع مستمر وذلك لأمد طويل. دولة إسرائيل تعتبر هدف سياحي جذاب بالنسبة الى شرائح مختلفة من السياحة الداخلية، حيث الشريحة الأهم هي سياحة الحجاج المسيحيين، وأيضًا رحلات الاستكشاف والتنزه. المنطقة المحيطة لبحيرة طبريا والتي بها تقع الكلية هو من أكثر المواقع السياحية الرائدة في البلاد. في هذه المنطقة من الممكن العثور على نوعان من السياحة: سياحة الحجاج المسيحية والتي تأتي بشكل مجموعات، وسياحة إسرائيلية داخلية بهدف الاستجمام. الى هذان النوعان من الممكن إضافة اهتمام السياح المتزايد في مضمون الرحلات من خلال زيارتهم للمنطقة. هم لا يهتمون فقط بالسياحة العادية والراحة، أو فقط بالفعاليات الرياضية، انما يهتمون بزيارة المواقع والتعرّف عليها والتعرّف على تاريخها وتراثها.