הרצאת אורח שלישית ומרתקת בקורס "מפגשים עם תעשיית התיירות" של ד"ר עוזי פרוינד-פיינשטיין עסקה בתיירות קהילתית במסגרת הפרויקט הלאומי שיקום נחל ציפורי. יועץ התיירות של הפרויקט, הציג את מאפייני הפרויקט, האתגרים ברתימת קהילות מגוונות המתגוררות לאורך הנחל לעשייה תיירותית והליווי שניתן לתיירנים באזור.